先日、ある人と話をしていたら「蔓紫」という夏野菜があることが判明した。
つるむらさきと読み、ホウレンソウみたいな葉っぱに、紫色の筋や、つるがあるらしい。
ネットで調べたら、あら、本当だ!
ソテーやおひたしにするみたいなんだけど、
実際に食べたことも、売ってるのを見たこともない。
花文字で書くとこんな感じ↓ どんな味なんだろう?