大阪でおでん屋さんを経営している友人がいます。
屋号は「たこ梅」。
日本一古いおでん屋さんだそうで、創業からなんと170年!
その間に戦争やら、休業期間やら何やらがあり、ドラマになりそうな歴史なんですよ。
実際にいろんな小説にでてくるお店みたいなんですけどね。
そんな老舗ののれんと5代目の彼に敬意を表し、花文字にしてみました。
おでんのことを大阪では関東煮(かんとだき)っていうらしいです。
これからも上燗と関東煮でお客さんをおもてなししてね。