2018年7月11日 / 最終更新日時 : 2018年7月15日 保志 名前 たこ梅の花文字 大阪でおでん屋さんを経営している友人がいます。 屋号は「たこ梅」。 日本一古いおでん屋さんだそうで、創業からなんと170年! その間に戦争やら、休業期間やら何やらがあり、ドラマになりそうな歴史なんですよ。 実際にいろんな小説にでてくるお店みたいなんですけどね。 そんな老舗ののれんと5代目の彼に敬意を表し、花文字にしてみました。 おでんのことを大阪では関東煮(かんとだき)っていうらしいです。 これからも上燗と関東煮でお客さんをおもてなししてね。