蕃茄(ばんか)は、トマトのこと。

以前、出張で台湾と日本を行ったり来たりしていた時期があって、

おいしいものをたくさん食べたんですが、なかでも忘れられないのが、蕃茄牛肉麺。

やや酸味のあるトマトベースのスープに独特の麺。トッピングにはもちろん牛肉です。

日本ではめったに食べられないんだけど、本当においしいんですよ。

台湾に行ったら、是非食べてみてね。

花文字はトマトじゃなくて、かわいいプチトマトにしてみました。